LA FATA DEI CASSETTI E IL CALZINO SPERDUTO.

Mi piacerebbe sapere perché a ogni lavatrice che faccio c’è sempre un calzino spaiato, abbandonato a se stesso dal compagno che misteriosamente è scomparso.
Non so se a voi vi capita ma a me si. Ogni volta.
Sullo stendino ne rimane sempre uno solo soletto, l’amico single nelle cene dove tutti arrivano accoppiati.
E l’altro dov’è? Eppure in lavatrice l’avevo infilato. Almeno così sembrava.

Come prima cosa cerco nelle maniche delle camicie, non so perché tendono ad appropriarsi di cose non loro; altrimenti guardo di sotto, nel cortile, perché  mi cade sempre qualcosa, visto che non faccio mai niente di fretta io … e va già bene che sotto al balcone abbiamo un piccolo giardino.

A volte ricompare, il fedifrago, nascosto nella lavatrice o nel cesto della biancheria sporca, ovviamente in mezzo ai panni di un altro colore. Con le ovvie conseguenze: avete mai lavato un calzino colorato in mezzo alla biancheria bianca? Io si.

Poi ci sono i casi in cui la coppia è divisa da un destino avverso e crudele: mio figlio. Che quando si cambia non si toglie semplicemente i vestiti e li mette da parte, magari sulla sedia. Piegati no, ora non esageriamo, anche appallottolati ma tutti nello stesso posto andrebbe già bene. No, lui è uno sportivo, lui preferisce il lancio carpiato triplo degli indumenti.

Così poi io devo diventare matta a raccogliere ogni cosa, oltretutto non è così facile, perché devo stare attenta a dove metto i piedi visto che la stanza è disseminata di giochi e oggettini vari. Devo muovermi come un ninja in mezzo a trappole di ogni tipo alla ricerca del tesoro del drago. In questo caso c’è l’elevata possibilità che qualche calzino scompaia misteriosamente: non so che fine faccia, forse è inghiottito dal caos e mandato in un’altra dimensione, comunque non si trova più. Bon, sparito, puff!!

E io rimango li con il superstite che gira da solo per il cassetto, finchè mi rassegno alla dipartita e gli do degna sepoltura nel bidone … a quel punto, di solito dopo un giorno o due, l’esule ricompare, ma ormai non trova più nessuno a casa ad aspettarlo e quindi anche per lui il destino è segnato.

Stavo seriamente pensando di addestrare il mio cane alla ricerca dei calzini spaiati, visto l’odorino tartufato che a volte emanano non dovrebbe nemmeno essere così difficile.

Per mio figlio invece ho un altro progetto: adesso che ha nove anni e quindi non passerei proprio come una strega, è giunto il momento che il principino cominci ad imparare a fare il bucato, a stendere ma soprattutto a stirare. In fondo io ho iniziato a questa età e non mi sento traumatizzata dalla cosa. Basta solo che si renda conto di che cosa vuol dire.

Magari per non ritrovarsi a trent’anni e credere ancora che esista la fatina dei cassetti.

Perché, cari macho men, sto per farvi una rivelazione choc: esiste Babbo Natale, la Befana e pure il topino dei denti, ma purtroppo NON esiste nessuna fatina dei cassetti che fa apparire per magia i vestiti lavati e stirati nel’armadio. NON C’E’. Se esistesse sarebbe troppo impegnata a cercare i calzini sperduti.

Dopo questa epocale rivelazione che cambierà la storia dei lavori domestici, vi do una ricetta veloce veloce, che mi è venuta in mente per utilizzare gli avanzi della ricetta dei tortelli che ho postato ieri. Mi erano avanzati dei pomodori confit, del peperone giallo arrostito e un po’ di granella di pane croccante. Così ho preparato una pasta al volo.

 

 

 

 

 

 

SPAGHETTI CON PEPERONI, POMODORINI E PANE CROCCANTE.

Per 3 persone:

240g spaghetti,
½ peperone giallo arrostito e spellato,
10-12 pomodorini ciliegia freschi,
10 pomodorini confit,
1 spicchio d’aglio,
granella di pane croccante,
olio extra vergine d’oliva,
sale, peperoncino in polvere.

Per il pane croccante  e i pomodorini confit andate a vedere la ricetta nel post precedente.

Mentre bolle l’acqua per la pasta tagliate a dadini il peperone e fatelo scaldare in padella con l’aglio spellato e 2 cucchiai d’olio.

Immergete per 2 secondi i pomodorini ciliegia nell’acqua bollente, scolateli con la schiumarola e spellateli, tagliateli a metà e fateli rosolare insieme al peperone. Eliminate l’aglio e unite un pizzico di peperoncino in polvere.

Intanto buttate la pasta nell’acqua bollente salata e scolatela ancora piuttosto al dente. Versatela nella padella del condimento e terminate la cottura con 3-4 cucchiaiate della loro acqua.

Aggiungete i pomodorini confit, fate saltare la pasta ancora un minuto.
Prima di servire mantecate con un cucchiaio di olio e il pane croccante.

Se vi piace cospargete con parmigiano grattugiato o ancora meglio con della ricotta stagionata.