Mi
riferisco al Calendario del Cibo di
AIFB, l’Associazione Italiana Food Blogger
che vuole dare risalto agli ingredienti e i ai piatti tipici della cucina
italiana.
Ogni
giorno è dedicato a qualcosa di diverso e sempre molto goloso e ogni giorno ci
viene presentato da un ambasciatore o ambasciatrice di eccezione, uno dei food
blogger di AIFB.
L’ambasciatrice
di oggi è Silvia De Lucas Rivera,
del blog Silviapasticci che ci presenta appunto la crostata: un dolce che è apparso in ogni casa italiana almeno una
volta, la merenda per eccellenza, quella che ci preparava a nonna, magari con
la confettura fatta da lei stessa con la frutta matura di stagione.
