Per la sfida di settembre dell’MTChallenge ci sono gli gnocchi di patate.
Cosa posso dire se non che sono felice. Confusa (e agitata) e
felice.
Felice perché gli gnocchi sono davvero il mio piatto
preferito. Lo dimostra il fatto che sul blog ci sono già almeno 6 o 7 ricette,
non tutti di patate in realtà, di zucca, castagne, zucchine, persino ricotta e
robiola.
Quelli veri però sono di patate.
E senza uovo, come ho imparato a fare da mia nonna e come ci
insegna anche Annarita Rossi, la
vincitrice della scorsa sfida, quella sulla pizza alla napoletana.
