Ciao
a tutti. Oggi sono un po’ di corsa quindi verrò subito al sodo.
Questo
è il mercoledì di Idea Menù in cui io, Carla, Tania e Linda, a blog unificati, vi invitiamo a
cucinare insieme a noi un menù a tema in quattro portate. È la volta del Menù Regionale e io ho l’incarico di
preparare l’antipasto.
Per
trovare un’idea adatta potevo attingere sia dalla tradizione ligure delle mie origini,
sia a quella del Piemonte, che mi ha adottata. O perché non quella ferrarese di
mia suocera?
Insomma
idee molte e ben confuse.
Ma
io son ligure, quindi Liguria sia.
