Oggi vi
propongo un antipasto semplice ma goloso. Le crocchette di riso di Pellegrino
Artusi.
Facevano parte
di una serie di ricette dedicate al riso, in particolare al riso cotto nel
latte, che ha dato vita al Tema del mese di Settembre 2014 dell’MTChallenge, sfida n°41 per la precisione.
