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giovedì 26 novembre 2015

BRIK À L’OEUF DALLA TUNISIA PER L’ABC CULINARIO MONDIALE.

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Altra interessante tappa dell’ ABC CulinarioMondiale che porta tanti foodblogger virtualmente in trasferta in Tunisia sotto la guida di R...
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martedì 24 novembre 2015

RAVIOLI CON “TOCCO” DI CARNE ALLA LIGURE PER L’MTC.

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E dico ligure e non genovese, non per caso, ma per puntiglio. Anzi, dovrei proprio dire alla savonese. Perché la provincia di Savona es...
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mercoledì 18 novembre 2015

BACCALÀ, CECI E … UN ANTIPASTO CHE PROFUMA DI LIGURIA PER IDEA MENÙ

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Ciao a tutti. Oggi sono un po’ di corsa quindi verrò subito al sodo. Questo è il mercoledì di Idea Menù in cui io, Carla , Tania e Lin...
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lunedì 16 novembre 2015

LA TORTA DI RICOTTA AGLI AMARETTI E CAFFÈ DI ELENA.

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Innanzi tutto chi è Elena . Elena è una blogger di quelle serie, di quelle vere. Almeno per come intendo io essere una food blogger. ...
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mercoledì 11 novembre 2015

UNA RICETTA CHE ARRIVA DA MOLTO LONTANO E UN PC DISPETTOSO.

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Questo post avrei dovuto pubblicarlo mesi fa. Addirittura questa estate. In occasione dell’ Abbecedario Culinario Mondiale, per la tappa ...
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mercoledì 4 novembre 2015

FACCINE DOLCI ALLA RICOTTA PER LE FESTE DEI BAMBINI.

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Passata la buriana di Halloween. Si respira ormai aria natalizia.  Fuori fantasmini e ragnatele, dentro pupazzi di neve e stelle di Natal...
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domenica 25 ottobre 2015

POLLO DISOSSATO E FARCITO ALL’ANTICA ROMA PER L’MTC 51.

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Siamo quasi alla fine della sfida n°51 dell’MTC e non ho ancora pubblicato niente. E si, che di idee ne avevo parecchie. Però in queste ul...
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giovedì 22 ottobre 2015

DIETRO LE QUINTE DI UN COOKING SHOW… E UNA RICETTA SENZA NOME

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Oggi voglio raccontarvi  com'è  andata la mia prima esperienza da food blogger. Come ho già detto precedentemente, sabato 17 ottobre ho...
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mercoledì 21 ottobre 2015

INVOLTINI DI VERZA PER UN MENÙ AUTUNNALE

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Buon giorno, anzi buon pomeriggio. Oggi è il mercoledì di IDEA MENÙ . Cioè il giorno in cui io e altre tre amiche pubblichiamo a blog uni...
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venerdì 16 ottobre 2015

LE CASTAGNE NEL PIATTO E NEL BICCHIERE.

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Come ho già predicato in tutte le lingue, con le castagne si può davvero fare di tutto. Non solo caldarroste o marron glacé. Dopo vi farò v...
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lunedì 12 ottobre 2015

TROFIE ALLA CASTAGNA E VINO ROSSO PER LA FIERA DEL MARRONE DI CUNEO

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Ancora castagne. Ma siamo proprio nel pieno della loro stagione, quindi è davvero un peccato non approfittarne e utilizzarle il più possibi...
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mercoledì 7 ottobre 2015

CALDARROSTE, FUNGHI, GORGONZOLA, BIRRA: ECCO I RAVIOLI DEL BOSCO.

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Finalmente è tempo di caldarroste. Profumate, calde e croccanti. Che sanno di pomeriggi nel bosco con i nonni, fuochi accesi vicino al t...
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domenica 27 settembre 2015

BISCOTTI FARCITI DALL’ECUADOR, in fretta e furia.

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Non so voi ma io vivo perennemente di corsa. In continuo affanno per riuscire a far tutto. Anche perché ho sempre un miliardo di cose da ...
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venerdì 25 settembre 2015

CROISSANT SFOGLIATI PER L’MTC: LA VOLTA BUONA.

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Forse ci siamo. Forse sono riuscita a fare dei croissant degni della sfida dell’ MTChallenge . È stata dura. Prima di tutto è stata un’im...
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mercoledì 23 settembre 2015

L’UVA DALL’ANTIPASTO AL DOLCE: IL MENÙ DELLA VENDEMMIA.

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E io vi parlo dell’antipasto. Al resto del menù ci penseranno altre tre foodblogger mie amiche. Da oggi faccio parte di un progetto cari...
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martedì 22 settembre 2015

CROISSANT SFOGLIATI, QUELLI VERI, QUELLI COME IN PASTICCERIA.

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Non pensate nemmeno per finta a quelli di pasta sfoglia surgelata.  Non diciamo eresie che qui siamo all’ MTC . Ci siamo infatti. Questa...
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