tag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post314948874907741564..comments2024-02-24T09:18:19.067+01:00Comments on A dieta da lunedì: MUFFINS AL MATÈ E DULCE DE LECHE … e i ricordi di infanzia.Ela Manuhttp://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-56286536404676206552014-11-25T11:50:49.459+01:002014-11-25T11:50:49.459+01:00Il mate l'ho scoperto nel mio acculturarmi nel...Il mate l'ho scoperto nel mio acculturarmi nel mondo dei the ed è davvero particolare come bevanda. Mi piace che tu l'abbia usato come infusione per dare aroma senza infastidire il palato e chissà che bontà con tutti quegli ingredienti!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09835926585942446578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-24737966650187122502014-11-24T08:58:22.139+01:002014-11-24T08:58:22.139+01:00I muffin con il mate
No dico, con il mate!!!!!!!
S...I muffin con il mate<br />No dico, con il mate!!!!!!!<br />Sei un genio, e basta!<br />Complimenti e in bocca al lupo per la sfida :)<br />LouAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-40663393092439319722014-11-23T17:47:21.781+01:002014-11-23T17:47:21.781+01:00Adesso devo assolutamente venire a leggere il tuo ...Adesso devo assolutamente venire a leggere il tuo post. Gabo è Gabo. Sempre e comunque. Il matè si trova facilmente nelle erboristerie e si prepara come una qualsiasi infusione. Provalo, poi mi dici. Ciao e grazie di essere passata.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-85915889400342373622014-11-23T17:45:21.567+01:002014-11-23T17:45:21.567+01:00Io credevo di farli, perchè in realtà sbagliavo l&...Io credevo di farli, perchè in realtà sbagliavo l'impasto. Ma mi ostinavo a non volerli chiamare all'inglese e facevo bene visto che non erano muffins veri. Adesso ho le idee più chiare e un tantino meno "fondamentaliste".<br />Son contenta che questi tui siano piaciuti. Ciao a presto.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-38129994612937674812014-11-23T17:42:47.103+01:002014-11-23T17:42:47.103+01:00Grazie mille per la visita e per i complimenti! mi...Grazie mille per la visita e per i complimenti! mi hanno aftto davvero piacere.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-41824752513724428702014-11-23T17:42:06.237+01:002014-11-23T17:42:06.237+01:00Ma non sapevo tutte queste cose di te! Non sono an...Ma non sapevo tutte queste cose di te! Non sono ancora riuscita ad andare a vedere quel link ma lo farò presto. I balli caraibici te li consiglio ... ;-) e non dico altro! Direi che ci accomunano un sacco di cose, Genoa a parte. Ebbene si lo confesso sono dell'altra curva. Succede! Ma in segno di buona volontà ho sposato un genoano (potrei scrivere un libro, il titolo suona bene!) Ognuno ha le sue croci d'altronde!! ;-)Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-15505779091908513802014-11-23T17:35:05.438+01:002014-11-23T17:35:05.438+01:00Provala. Poi mi dici se ti piace. Nei muffins sta ...Provala. Poi mi dici se ti piace. Nei muffins sta proprio bene.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-50409266737153248742014-11-23T17:32:45.027+01:002014-11-23T17:32:45.027+01:00Brava. Io non mollo. Prima o poi ci riesco. Piutto...Brava. Io non mollo. Prima o poi ci riesco. Piuttosto lo minaccio di andarci da sola.<br />Per la kizomba ha funzionato.L'Mtc ha fregato tutti mi sa. Si comincia con un proviamo un po' e si finisce per non parlare d'altro in casa!Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-32462006489736223072014-11-23T17:29:43.072+01:002014-11-23T17:29:43.072+01:00Grazie mille Mapi!!! :D Sei sempre molto carina co...Grazie mille Mapi!!! :D Sei sempre molto carina con me, anche quando faccio delle belinate pazzesche. Lo sai quanto ci tengo alle tue opinioni.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-58026159797208320972014-11-23T17:27:32.015+01:002014-11-23T17:27:32.015+01:00Grazie Francesca per la visita. Sono contenta che ...Grazie Francesca per la visita. Sono contenta che questi muffins ti siano piaciuti.<br />Se vuoi preparare il dulce de leche basta che guardi il post precedente a questo e troverai tutti i miei esperimenti al riguardo. Con tanto di supporto scientifico!!<br />Vado subito a guardare i link che mi hai lasciato. Non posso certo perdermeli a questo punto.<br />Ale se dici così vado proprio di corsa a vedere ;-)Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-40887695920822580902014-11-23T17:23:23.850+01:002014-11-23T17:23:23.850+01:00Grazie. Adoro i libri di viaggio proprio per quest...Grazie. Adoro i libri di viaggio proprio per questo. Perchè mi permettono di fantasticare o ricordare. Il dulce de leche mi piace molto anche se non lo ricordavo così ...dolce. :-P Forse perchè nella ricetta che ho utilizzato c'era nache il miele. L aprossima volta provo a non metterlo. Ciao e garzie della visita.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-70125462791679412182014-11-23T17:20:04.254+01:002014-11-23T17:20:04.254+01:00Sono contenta che ti sia divertita. Io mi sono las...Sono contenta che ti sia divertita. Io mi sono lasciata andare ai ricordi.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-13106705385418224042014-11-23T17:11:37.577+01:002014-11-23T17:11:37.577+01:00Grazie Chiara ;-)Grazie Chiara ;-)Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-88007714700179324112014-11-23T17:10:06.142+01:002014-11-23T17:10:06.142+01:00Mi conosci molto bene. Ma per il mio dulce de lech...Mi conosci molto bene. Ma per il mio dulce de leche ho in serbo altre cose. Anche perchè mangiato da solo è effettivamente molto dolce.<br />Se penso all'occasione persa da piccola di crescere quasi bilingue... mi viene un senso di rimpianto!! comunque posso ancora rimediare con un bel viaggetto. Chissà.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-56148044287135175992014-11-23T17:07:15.629+01:002014-11-23T17:07:15.629+01:00Fabiana. Penso che dovremo proprio organizzare la ...Fabiana. Penso che dovremo proprio organizzare la cosa. Io abito a un passo da Spotorno. Dierto la collina. Al casello dopo. Veramente ci abita ancora mia mamma. Ma ogni tanto scendo dai monti. La prossima volta magari ci vediamo.<br />Mi piacerebbe proprio conoscerti di persona.Ela Manuhttps://www.blogger.com/profile/13545408177576122707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-17349092975536096592014-11-23T16:42:28.423+01:002014-11-23T16:42:28.423+01:00Abbiamo qualcosa in comune perche' i nostri au...Abbiamo qualcosa in comune perche' i nostri autori preferiti per questa sfida hanno amato lo stesso continente il sud-america, perche' Gabo ci nacque e ne descrisse con talento e ingegno le meraviglie e Chatwin ci ando' e ne rimase folgorato tanto da scriverci un libro....non lo conoscevo e sono andata ora a leggrmo la vita...peccato che sia morto giovane :-/<br />grazie di avercelo fatto scoprire e i tuoi muffins sono azzeccatissimi....mi manca anche il mate' all'appello <br />a presto Ilaria<br />Ilariahttps://www.blogger.com/profile/11007028320222321789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-10229953127061324232014-11-22T22:02:42.144+01:002014-11-22T22:02:42.144+01:00Cara Manuela,come ti capisco! Anch'io per un i...Cara Manuela,come ti capisco! Anch'io per un innato (e inspiegabile) senso patriottico non solo non avevo mai fatto i muffins, ma neanche li ho voluti mai mangiare! Poi è arrivata la Francy e l'MTC e mi sono piegato a cotanta autorità! Devo però confessare che il risultato è stato di grande soddisfazione. Come i tuoi muffins con così tanti ingredienti di origine latino-americana, che mi fanno una gran gola! Un abbraccioAndreahttps://www.blogger.com/profile/05098594232128390788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-53504387762372366102014-11-22T00:44:09.808+01:002014-11-22T00:44:09.808+01:00I libri di viaggi piacciono moltissimo anche a me,...I libri di viaggi piacciono moltissimo anche a me, come piace molto anche il dulce de leche!!! Wow che buoni devono essere questi muffins....l'Argentina è stata un'ottima musa ispiratrice!!!Afrodita's Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/10542923639142585135noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-61828477774835055462014-11-20T20:14:25.738+01:002014-11-20T20:14:25.738+01:00balli caraibici a parte, questo è il post che avre...balli caraibici a parte, questo è il post che avrei potuto scrivere io. figlia di agente di viaggio, nata con la valigia in mano, con casa di villeggiatura in quella Val fontanabuona dove le estati sono scandite da sagre del'Asado e da dove viene quel cognome, Lagomarsino, che da solo occupa 5 pagine dell'elenco telegonico di Buenos Aires, genoana gemellata con il boca Junior e- particolare insospettabile- innamorata di Bruce Chatwin, dai tempi del'università: In Patagonia fu il regalo della mia correlatrice, antropologa ed esploratrice vera, che mi aveva preso sotto la sua ala protettrice e che ricordo sempre con ammirazione e tenerezza. Sulle ultime avventure della sottoscritta in fatto di maté ha già detto la Francy, per cui passo a questi muffins, che sono la fedele traduzione dell'idea ispiratrice del tuo post.E il dulche de leche ha sempre il suo perché :-) bravissima!alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-25768447289202557142014-11-20T19:34:31.252+01:002014-11-20T19:34:31.252+01:00ecco: pure lo sput...mento privato :-)
Manu, non s...ecco: pure lo sput...mento privato :-)<br />Manu, non sei tenuta :-)alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-64986086686893944242014-11-18T22:17:12.701+01:002014-11-18T22:17:12.701+01:00bellissimo post, e splendidi muffin!
così finalme...bellissimo post, e splendidi muffin! <br />così finalmente ho capito che quando passo da naturasì, o nei negozietti etnici che frequento ogni tanto, devo assolutamente comprare la yerba mate, che mi domandavo sempre a cosa servisse.<br />ma a fare degli splendidi muffin, perdindirindina! <br />complimenti!!!!gaiahttps://www.blogger.com/profile/08968378484150479186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-71610609113501224072014-11-18T21:44:34.470+01:002014-11-18T21:44:34.470+01:00E' un post che mi ha fatto sognare. Perché da ...E' un post che mi ha fatto sognare. Perché da sempre io ho un amore sconfinato per l'Argentina e contrariamente a te, ci sono riuscita a portare mio marito ad imparare il tango. Per il quale ho attraversato un periodo di assurda follia qualche anno fa. Adesso il suo posto l'ha preso l'MTC ;) e la cucina. Ma il sogno di partire per quello che considero il viaggio della vita, io che sono un agente di viaggio, resta. <br />Ovviamente muffin da ovazione. Bravissima. Pat PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-28322381517750023942014-11-18T15:47:10.868+01:002014-11-18T15:47:10.868+01:00Sapevo che venendo da te avrei trovato dei Signori...Sapevo che venendo da te avrei trovato dei Signori Muffins, e infatti non mi hai delusa!<br />Bellissima l'ispirazione, col racconto che si intreccia con i ricordi d'infanzia, e i muffins ne sono la perfetta rappresentazione!!!<br />Grandissima Manu, ma che te lo dico a fare? ;-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-11332500659333581472014-11-18T15:10:52.888+01:002014-11-18T15:10:52.888+01:00I diari di viaggio più o meno fantasiosi sono anch...I diari di viaggio più o meno fantasiosi sono anche per me le letture preferite, visto che riesco a viaggiare ben poco purtroppo, almeno posso farlo virtualmente attraverso la lettura.<br />L’Argentina è il paese che mi attrae di più fra i paesi sudamericani, ancor prima del Brasile, ancor prima del Perù. Mi affascina la loro cultura, la loro storia e la loro cucina, ovviamente.<br />Il dulce de leche non l’ho mai preparato né assaggiato, idem per il maté. Mi sa che rimedierò presto per entrambi, magari proprio rifacendo questi tuoi muffins, perfetti sia nella forma che nell’impasto.<br />Visto che hai parlato di matè ti consiglio di guardare l'intervista sull'argometno che ha rilasciato Alessandra su Rai1 (si lo so, è unica!!) link: http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-e46b4b07-737b-44d9-bfd4-15c489d614c5.html e ora che ricordo anche la Simonetta Nepi di Glu-fri fece un bellissimo articolo per Mtc: http://www.mtchallenge.it/2013/10/colazione-da.html<br /><br />Grazie infinite!<br /><br />Ricette&Vignettehttps://www.blogger.com/profile/05426249556899708484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5387960140710111115.post-41952482840032911822014-11-18T14:25:44.437+01:002014-11-18T14:25:44.437+01:00Che bella storia... Di ricordi, sapori e profumi.....Che bella storia... Di ricordi, sapori e profumi.. e perché no, anche suoni.. Fantastico come un libro ci faccia viaggiare, non solo in luoghi lontani ma anche nei ricordi.. e lo stesso hanno fatto i tuoi super muffin.. Adoro il dulce de leche...!<br />Bravissima!Tritabiscottihttps://www.blogger.com/profile/04680556707118331287noreply@blogger.com