lunedì 21 dicembre 2015

BISCOTTI COCCO-CIOCCO-PISTACCHIO PER NATALE

Lo so. Lo so. Lo so che di biscotti in giro ce ne sono a camionate.
Specialmente biscotti di Natale.
Lo so di non essere un genio, soprattutto se con i biscotti ci costruisco casette.
Potevo farli a Luglio, allora si che sarei stata originale, avrei di sicuro battuto tutti sul tempo.
I biscotti di Natale per le feste sulla spiaggia. Una furbata.



mercoledì 16 dicembre 2015

CHRISTMAS BEEF AND GUINNES PIE per un menù stellato.

Questa volta non è stato facile trovare il piatto ideale per Idea Menù.
Questa volta il tema è un po’ particolare. Si tratta di fare un menù tutto stellato.
Ossia con tutte le portate a forma di stella.
Non sapevo che fare. Per tutte le altre portate non avrei avuto così tanti problemi, qualche idea in testa l’avevo. Ma mi è toccato preparare il secondo.
Come si fa un secondo a forma di stella?





venerdì 11 dicembre 2015

JOULUTORTTU, GIRANDOLE DI NATALE O FORSE ANCHE GIRELLE.

Joulutorttu.
Non è uno sbaglio.
Non ho digitato a caso sulla tastiera come fanno i bambini.
O i cani. Perché il mio ogni tanto si vuole intromettere mentre scrivo per reclamare la dovuta attenzione e con le zampine si appoggia al pc.
Stranamente escono sempre righe intere di consonanti e pure quelle meno consuete. Kkkwttyyyzzxxhh … sarà qualche messaggio in codice canino.
Magari vuole dirmi: ”piantala di sbattere su sto coso e dammi un po’ di coccole, o un biscotto che va bene ugualmente. Meglio tutti e due!”.
Invece questa strana parola “Joulutorttu” si scrive proprio così.



giovedì 3 dicembre 2015

VELLUTATA BIANCA SPEZIATA PER IL MENÙ INVERNALE

E anche Dicembre è arrivato.
Avete già fatto l’albero di Natale?
E le decorazioni?
Io non ancora. 
Come ogni anno mi riprometto se non di giocare di anticipo, almeno di arrivare in orario.
Invece niente da fare. Non ho nemmeno preparato il calendario dell’Avvento.
Quando mio figlio era più piccolo mi divertivo a costruirne uno speciale, magari insieme a lui e a nascondere sorpresine in giro per casa.